Σάββατο, 17 Νοεμβρίου 2018
Συνταγές 29 Οκτωβρίου 2018

Μάφιν μπανάνα

Μάφιν μπανάνα Μάφιν μπανάνα
Rate this item
(0 votes)

Προετοιμασία: 15' / Ψήσιμο: 35'


Υλικά για 8 - 10 μαφιν:

150 γρ. καστανή ζάχαρη
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 αυγά
180 γρ. αλεύρι μαλακό
1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουτ. γλυκού κανέλα
150 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
2 ώριμες μπανάνες, σε λεπτές ροδέλες

Διαδικασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό για 6 - 8 λεπτά το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, χαμηλώνουμε την ταχύτητα και ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν και την κανέλα.

Χτυπάμε για 1 - 2 λεπτά, κλείνουμε το μίξερ και προσθέτουμε τη σοκολάτα και τις μπανάνες. Μοιράζουμε σε βουτυρωμένες και αλευρωμένες θήκες για μάφιν (ή σε χάρτινες) και ψήνουμε για 35 λεπτά.

Read 20 times

Διαβάστε Ακόμα

About Us

Thessaloniki Day & Night

Διασκέδαση Χωρίς Όρια

info(@)thessaloniki-dayandnight.gr

 

Connect With Us


Popular News