Πέμπτη, 08 Δεκεμβρίου 2016

Αστυπάλαια: η πεταλούδα του Αιγαίου

Βαθμολογήστε
(0 votes)

Η Αστυπάλαια θα σε μαγέψει από την πρώτη κιόλας επίσκεψη...

Το όνομά της ακούγεται τόσο όμορφο αλλά συνάμα τόσο μακρινό... Την έχουν ονομάσει «πεταλούδα του Αιγαίου» λόγω του σχήματός της. Είναι αλήθεια ότι μοιάζει με πεταλούδα, που με ανοιγμένα τα φτερά της είναι έτοιμη να πετάξει προς τις Κυκλάδες... Αν τύχει και την επισκεφθείς, μόνο από τα ονόματα που με τρυφερότητα της έχουν δώσει οι ντόπιοι (Αστυπαλιά, Αστροπαλιά, Αστυπαλία, Αστυπάλη, Στυπαλιά, Σταμπαλία, κ.ά.) αλλά και από τον τρόπο που σε υποδέχονται, αντιλαμβάνεσαι ότι αυτό το νησί έχει κάτι το ιδιαίτερο. Γίνεται αμέσως ένας αγαπησιάρικος προορισμός. Έτσι και πας μια φορά, πάει, κόλλησες. Και όσα εμπόδια κι αν βάζει -ή δεν... βγάζει- η πολιτεία για να φτάσεις μέχρι εκεί, τόσο οι φανατικοί δεν το βάζουν κάτω!

Τι κι αν δεν βρίσκουν θέση στα αεροπλανάκια που πηγαίνουν κατευθείαν στο νησί από Αθήνα; Τι κι αν δεν βρίσκουν θέση μέσω Ρόδου, μετά μέσω Λέρου και Κω; Τελικά, μπορείς να προσεγγίσεις το νησί αφού επισκεφθείς -έστω και φευγαλέα- τα μισά Δωδεκάνησα... Θα κάνεις ώρες, αλλά θα φτάσεις! Υπάρχουν και τα καράβια που, αφού πιάσουν στα μισά νησιά του Αιγαίου, δένουν τελικά και στην Αστυπάλαια αξημέρωτα -στις 3 το πρωί. Τρέχουν μέσα στη νύχτα ξενοδόχοι, συγγενείς και φίλοι για να υποδεχθούν τους επισκέπτες. Είναι οι ανά τον κόσμο Αστυπαλιώτες, που δεν ξεχνούν την πατρίδα τους και κάθε χρόνο την επισκέπτονται -κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες.

Το νησί, η χώρα και το κάστρο
Η Αστυπάλαια είναι νησί με προσωπικότητα. Ανήκει στα Δωδεκάνησα, όμως έχει χαρίσει την καρδιά της στις Κυκλάδες. Παντού αντικρίζει κανείς ολόλευκα σπίτια με γαλάζια χρωματιστά παράθυρα. Είναι φανερό ότι όσον αφορά στη δόμηση, έχει δεχτεί επιρροές από τα κυκλαδίτικα νησιά (είναι τόσο κοντά άλλωστε!)... Κι έχει μακρά ιστορία αυτό το νησί. Την κατέκτησαν, την κούρσεψαν, όμως στάθηκε αγέρωχη μέσα στους αιώνες και σήμερα ντόπιοι και επισκέπτες απολαμβάνουν τις φυσικές ομορφιές της αλλά και τα κτίσματα που άφησαν πίσω τους οι διάφοροι κατακτητές.

Η Αστυπάλαια φημίζεται για τη Χώρα της -έχει ίσως την ωραιότερη Χώρα-, που βρίσκεται σχεδόν στο κέντρο του νησιού, δαφνοστεφανωμένη από το Κάστρο της. Κορώνα στο κεφάλι της στέκεται αυτό το Κάστρο και, έτσι που φωτίζεται σαν πέφτει το δειλινό, δεν χορταίνεις να το κοιτάζεις! Χτίστηκε από τους Βενετσιάνους, και συγκεκριμένα από τον οίκο Γκουιρίνι το 1207, για να προστατευτούν από τις επιδρομές των πειρατών. Μη νομίζεις, βέβαια, ότι χτίστηκε εξαρχής σε τόπο ερημικό! Υψώθηκε πάνω στα ερείπια ενός βυζαντινού ναού, που και αυτός με τη σειρά του είχε χτιστεί πάνω στα ερείπια της αρχαίας ακρόπολης της Αστυπάλαιας...

Το Κάστρο, λοιπόν, ήταν ο πρώτος οικιστικός πυρήνας της Αστυπάλαιας (δεν κατοικείται πλέον) και τη μορφή που έχει σήμερα την πήρε πάλι από απογόνους του οίκου Γκουιρίνι περί το 1400μ.Χ. Μάλιστα, εκείνη την εποχή παρατηρείται και εποικισμός στην Αστυπάλαια από την Τήνο και τη Μύκονο, κάτι που εξηγεί την κυκλαδική αρχιτεκτονική που χαρακτηρίζει τα κτίσματα του νησιού. Όποιος έχει κουράγιο ας επιχειρήσει ένα ανέβασμα προς το Κάστρο ξεκινώντας από τους Ανεμόμυλους και διασχίζοντας τα δρομάκια της Χώρας με τα σπίτια κολλημένα το ένα στο άλλο (νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, μη τον φάει ο ήλιος). Σαν καταφέρει κανείς να φτάσει στο Κάστρο, ένα απίστευτα μαγευτικό τοπίο που απλώνεται μπροστά του τον αποζημιώνει: ολόκληρη η Αστυπάλαια!

Που θα κάνεις τις βουτιές σου
Έχουν καταμετρηθεί περισσότερες από 60 παραλίες στην Αστυπάλαια. Από τις πιο γνωστές είναι το Λιβάδι, που προσφέρει σχεδόν τα πάντα: πρώτα από όλα απανεμιά! Όταν σε άλλες παραλίες δεν μπορείς να σταθείς από τον αέρα, εκεί η θάλασσα είναι λάδι. Διαθέτει επίσης ομπρέλες και ξαπλώστρες, αλλά και μπόλικο χώρο ελεύθερο. Άμεση εξυπηρέτηση από το γειτονικό café και μικρά εστιατόρια για μετά το μπάνιο, με ωραίες σαλάτες, αληθινές πατάτες τηγανισμένες σε ελαιόλαδο, πιάτα ημέρας και πεντανόστιμο ντόπιο φαγητό. Μπροστά στο κύμα, σκέτη απόλαυση...

Άλλη οργανωμένη παραλία είναι του Αγίου Κωνσταντίνου, με ωραία θέα προς τη Χώρα. Ενδιαφέρουσα παραλία με εκπληκτικά κρυστάλλινα νερά και βοτσαλάκια είναι τα Καμινάκια. Εκεί πρέπει να πάει κανείς οργανωμένος, βέβαια, αν και τα δύο εστιατόρια που βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής από την παραλία δίνουν λύσεις και στους μη οργανωμένους. Αλλά και από τη πλευρά του Σχοινώντα βρίσκεις καλές παραλίες με τα δικά τους ταβερνάκια.

Τοπικά προϊόντα και κουζίνα
Οι ντόπιοι, απομακρυσμένοι όπως ήταν, έπρεπε από νωρίς να αναπτύξουν τη γεωργία και την κτηνοτροφία, ούτως ώστε να είναι αυτάρκεις. Είναι αλήθεια ότι η γη δεν τους πρόδωσε. Καλλιεργούσαν τα απαραίτητα σιτηρά, αλλά είχαν αναπτύξει και την κτηνοτροφία. Τα τυροκομικά προϊόντα τους ήταν γνωστά πολλά χρόνια πριν. Ελαιώνες και αμπέλια -αρκετά εγκαταλελειμμένα σήμερα- προσέφεραν πόρους στο νησί. Στις μέρες μας παράγουν και εξαιρετικό μέλι, ενώ στα βουνά τους φύονται σπάνια αρωματικά, ακόμα και ο περίφημος κρόκος. Οι Αστυπαλιώτες, μάλιστα, είναι από τους ελάχιστους σε όλη την Ελλάδα που έχουν εντάξει τον κρόκο στη ζαχαροπλαστική τους. Περίφημα είναι τα λαμπριάτικα κουλούρια τους με κρόκο, που φτιάχνει κάθε νοικοκυρά στο σπίτι της. Όμως, ο κρόκος παίρνει θέση και στη μαγειρική τους, αρωματίζοντας συχνά τις σούπες ή το ρύζι... Και επειδή ο ντόπιος κρόκος δεν είναι αρκετός, η Αστυπάλαια έχει εξελιχθεί σε έναν από τους καλύτερους πελάτες του περίφημου κρόκου Κοζάνης!

Όσον αφορά την κουζίνα του νησιού, η αλήθεια είναι ότι μαγειρεύουν νόστιμα και αυτή τη νοστιμιά θα τη γευθείς και στα εστιατόρια, μια και οι μαμάδες ήταν οι πρώτες εστιατόρισσες στο νησί.

Read 128 times

Leave a comment

Το thessaloniki-dayandnight.gr ενθαρρύνει τους αναγνώστες να εκφράζουν τις απόψεις τους μέσα από την ιστοσελίδα μας. Παρακαλούμε όμως τα κείμενα να μην είναι υβριστικά, να μην παραπέμπουν σε άλλους ιστότοπους, να γράφονται στην ελληνική ή την αγγλική γλώσσα (όχι greeklish), να είναι κατανοητά και τέλος να είναι κατά το δυνατόν σύντομα. Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.

Follow Us

About Us

Thessaloniki Day & Night

Διασκέδαση Χωρίς Όρια

Tel: 6942569789

info@thessaloniki-dayandnight.gr

 

Connect With Us

On Line

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 106 επισκέπτες και κανένα μέλος

Popular News

Νεες αφιξεις Καταστηματων